大闸蟹(xiè)吃(chī)公(gōng)的(de)好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母区分(fēn)的，那么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一(yī)般情况不要去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多(duō)一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个夹子(zi)肉多丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的滋(zī)补作用。

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