匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么-橘子百科-橘子都知道

匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢以(yǐ)及(jí)红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选红薯比较甜(tián)，怎样挑烤红薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

红薯能够(gòu)生吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较常见的食物，能够(gòu)生吃红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃红薯(shǔ)。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或(huò)许(xǔ)由于消化(huà)不(bù)良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟(shú)，才可让红薯中的(de)淀粉发生变化(huà)，相对(duì)更易消化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过多(duō)生红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有(yǒu)一种气化酶(méi)，会导致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感(gǎn)比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较高，口感(gǎn)上糯(nuò)而(ér)不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别(bié)好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)不(bù)同也比较大(dà)，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自己(jǐ)的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯的(de)时分(fēn)，咱(zán)们(men)能够先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯外表皮(pí)是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是寄(jì)存过(guò)久，水分有(yǒu)些丢失掉了(le)，还(hái)有便是(shì)发芽的必定不(bù)要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的口感是(sh匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么ì)比较好(hǎo)的，由于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在成长的(de)过程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的(de)红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比(bǐ)较(jiào)紧(jǐn)实(shí)的，假如是捏起来比(bǐ)较(jiào)软的(de)话(huà)，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分(fēn)也(yě)比较(jiào)足的。