冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃河北属于南方还是北方 河北属于北方吗又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红(hóng)之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基(jī)本上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还(hái)可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是(shì)甜的，里面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就是用糖水河北属于南方还是北方 河北属于北方吗浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。河北属于南方还是北方 河北属于北方吗p>

　　假如拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右(yòu)上市(shì)的(de)，这个季节才(cái)是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们(men)平时吃(chī)的干的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜(tián)又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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