可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克(jiǎo)子(zi)分开放，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间(jiān)足够(gòu)长，防止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一(yī)推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水(shuǐ)分，有初(chū)步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况(kuàng)。