绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(sh丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色uǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

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