怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”的。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)以及(jí)怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴莲(lián)又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲(lián)是(shì)热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有(yǒu)必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适(shì)量的食用榴莲(lián)还(hái)能够影响胃(wèi)液和(hé)唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择(zé)“母榴莲(lián)”，其通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便(biàn)是咱(zán)们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的外(wài)壳。原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕p>

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口的(de)最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数裂(liè)开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代(dài)表(biǎo)其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单(dān)捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的(de)榴莲(lián)，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴(liú)莲(lián)老练过头了(le)，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)是刚(gāng)刚好(hǎo)，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴(liú)莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是(shì)榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的气(qì)味判(pàn)别它是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是(shì)有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的(de)滋味(wèi)，而坏了(le)的榴(liú)莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练(liàn)度会好一(yī)些(xiē)，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)顶端(duān)，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则(zé)较生(shēng)或皮(pí)厚(hòu)。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三(sān)下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员们(men)思(sī)乡(xiāng)心(xīn)切(qiè)，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特果子，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃(chī)后(hòu)对这(zhè)种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子(zi)叫什么姓(xìng)名？”，他随口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对(duì)祖(zǔ)国(guó)大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕(jì)予一种思乡之情。

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