芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而(ér)且(qiě)在表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够(gòu)保证青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候(hòu)就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的(de)具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生(shēng)的(de)还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和天之蓝52度多少钱一瓶(hé)芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所(suǒ)含(hán)的粗(cū)纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的(de)汁水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不(bù)含太(tài)多(duō)杂(zá)质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉(diào),叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或(huò)者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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