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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也(yě)可以去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作(zuò)出来(lái)的味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹吴亦凡还出得来吗(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的(de)话(huà)，可以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也(yě)可(kě)以用熟的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一(yī)样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水所含的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜(cài)叶(yè)的(de)营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的(de)胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中(zhōng)个别(bié)营养成(chéng)分要高出芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都是直(zhí)接(jiē)切段榨(zhà)汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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