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香炉里面放什么东西插香香炉里面可以放大米吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是(shì)学(xué)些什么(me)内容是三(sān)年内北(běi)京(jīng)酒店(diàn)也将(jiāng)达800家(jiā)，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢手的。

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酒店管理专业是学(xué)些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是(shì)学些(xiē)什么内容

　　三年内(nèi)北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全(quán)球十(shí)大(dà)热门(mén)行业(yè)之一，高级酒店(diàn)管理人才在全球(qiú)都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人(rén)才出现(xiàn)了(le)供不(bù)应求(qiú)的局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世(shì)博会(huì)和越(yuè)来越多的国际大型活动将(jiāng)在中(zhōng)国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管(guǎn)理专业人才(cái)的需(xū)求也日益增大，所以你大可不(bù)必(bì)为(wèi)就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人香炉里面放什么东西插香香炉里面可以放大米吗才将成(chéng)为(wèi)职(zhí)场上炙手(shǒu)可(kě)热的高(gāo)薪(xīn)阶(jiē)层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪(xīn)阶(jiē)层为多。

　　酒店管理人员在中国十(shí)大百万年薪职业中排(pái)名第六(liù)。

　　酒(jiǔ)店(diàn)、旅游业将成为(wèi)上海(hǎi)服务产业的(de)支柱。

　　目(mù)前，全世(shì)界已有(yǒu)17个(gè)国际酒(jiǔ)店(diàn)管理集团在(zài)上海投资或(huò)管(guǎn)理高星级酒(jiǔ)店(diàn)，酒店行业(yè)在不断(duàn)扩(kuò)充(chōng)，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需要数以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年(nián)内北(běi)京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　一、培养目(mù)标(biāo)与要(yào)求本专业(yè)培养拥护党的基本路线，适(shì)应(yīng)生产、建设、管理、服务第(dì)一线的，德智体美等全面(miàn)发展的(de)中等职(zhí)业技术应用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识(shí)，具备(bèi)酒店(diàn)基本(běn)管理与服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本(běn)专业注重学(xué)生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济管(guǎn)理基(jī)础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在学(xué)习期(qī)间，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒(jiǔ)店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游学概论、前厅客房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代(dài)酒店营(yíng)销、酒店财务(wù)管理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应掌握的技能与就(jiù)业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负(fù)责的职业道德与(yǔ)团(tuán)队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服务业发展趋势(shì)；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部(bù)门(mén)的(de)业(yè)务(wù)知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发(fā)展的方针、政(zhèng)策(cè)和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的(de)计(jì)算机操作(zuò)、文字表达、人(rén)际沟通能(néng)力以及一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待(dài)管理学，顾名思义，以后(hòu)发(fā)展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管(guǎn)理方面的人才，但刚(gāng)从(cóng)酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要(yào)从(cóng)最基础(chǔ)的岗(gǎng)位(wèi)前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋(jìn)升为管理层(céng)。

　　虽(suī)然(rán)前期起点低(dī)，但随着目前国内外旅游业(yè)飞速发展，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在全球(qiú)范围内(nèi)都需求量很大，前(qián)景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业及(jí)就业的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒(香炉里面放什么东西插香香炉里面可以放大米吗jiǔ)店(diàn)管理必修的课程，野旅主要有(yǒu)以(yǐ)下(xià)四(sì)大(dà)方向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店管理专业中食(shí)品营运研(yán)究占比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学习到食品相关(guān)的科学、食物的(de)选配(pèi)、如(rú)何正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)处理各种食物(wù)等了解食物的(de)各方面理论知(zhī)识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常(cháng)生活中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实(shí)用(yòng)经验的(de)college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重(zhòng)的实(shí)践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨(chú)师的角(jiǎo)色，学习服务客人的各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎宾的(de)host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有(yǒu)侍(shì)应生。

　　在厨房(fáng)大家(jiā)也要学习(xí)如何烹(pēng)制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式(shì)，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意(yì)思的(de)一门课，学生们要(yào)了解酒类的历史(shǐ)知识，并且(qiě)学习如(rú)何亲自调制鸡尾酒，品尝(cháng)各(gè)种不同的酒类(lèi)，还要学会自己调制(zhì)鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要考取可以在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了解酒(jiǔ)店行业的营运(yùn)，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务(wù)控管、房间、销售、市场(chǎng)营(yíng)销、酒店建筑规划(huà)也都是必修，在此也需要懂得一些商业相(xiāng)关的(de)知识(shí)，了解酒店行(xíng)业运(yùn)行的(de)规(guī)则。

　　4、会计：很(hěn)多学(xué)生一听会计是拒绝的，不过(guò)酒管专业的(de)会计知(zhī)识相对来说已经(jīng)算(suàn)是最(zuì)基础的(de)了(le)，学生只需(xū)要比较(jiào)基本(běn)地学(xué)习如何(hé)计(jì)算酒店餐厅(tīng)的运营(yíng)成本(běn)、利润(rùn)等等东西(xī)，并(bìng)且能很快的(de)运用到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的，通常(cháng)不(bù)太注(zhù)重(zhòng)实践操作(zuò)方面，主要学习的是(shì)酒店业(yè)的未来发展(zhǎn)、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和财务管(guǎn)理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个方(fāng)向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的(de)高层管理者，特(tè)别(bié)是制定战略发展(zhǎn)方向的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另外(wài)一(yī)个方向就是注(zhù)重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除(chú)了学习理论方面的内容(róng)，还(hái)会(huì)了解(jiě)到每个部(bù)门的具(jù)体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿(ná)、中(zhōng)西餐如何正确服务客人(rén)等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主(zhǔ)的学(xué)习方向比较(jiào)推荐，因为(wèi)在酒店工作过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里的运(yùn)营(yíng)高层基本都是从基层(céng)部门(mén)干出来(lái)的，很少有专门研究酒店(diàn)运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这个行业是一个操作(zuò)性非常强(qiáng)的行业(yè)，光有理(lǐ)论是(shì)远远(yuǎn)不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职(zhí)位的工作(zuò)流程和标准，才是(shì)王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管(guǎn)理行业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比学历重要(yào)，学(xué)习(xí)能(néng)力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店(diàn)人，凭着(zhe)经验的(de)积累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任何(hé)一个企业，都只为你的(de)工作业绩而不(bù)是你的教育背景(jǐng)买单(dān)

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技(jì)能(néng)学习开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没(méi)有基层的(de)经验(yàn)就想(xiǎng)直接做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接触一个行(xíng)业(yè)，那你永远(yuǎn)也不知道这(zhè)行(xíng)的水(shuǐ)有多深，你永(yǒng)远(yuǎn)也猜想不到(dào)这行(xíng)当里的(de)各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务(wù)岗位，不是简猛(měng)高科技(jì)，不是高精尖，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前(qián)大部分(fēn)从(cóng)业者为(wèi)低(dī)学历人员、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其他(tā)行(xíng)业(yè)相比(bǐ)基层服(fú)务人员所(suǒ)获(huò)得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低的，前期(qī)必须能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社(shè)会地位的工作岗位。