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葡萄酒是(shì)用脚踩(cǎi)的吗

　　葡萄酒不(bù)是用(yòng)脚踩的。

　　都(dōu)不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心,但事实上葡萄酒的卫生问(wèn)题还是很有保证的(de)。

　　刚开始做葡萄酒(jiǔ)时机器没有这么多,只能用(yòng)脚踩。现在则是因(yīn)为(wèi)脚踩(cǎi)葡萄能够保留葡萄酒最纯正的口(kǒu)感。

　　因(yīn)为打碎葡(pú)萄的时候,不可(kě)以将葡萄籽弄(nòng)破,所以(yǐ)脚踩(cǎi)葡萄也(yě)就顺理成章了。

葡萄酒年份介绍

　　1、葡萄(táo)酒标签中的年份指(zhǐ)的是酿造该葡萄(táo)酒的葡(pú)萄的收成年份。

　　2、比如葡萄酒(jiǔ)年(nián)份为1998，即(jí)代表着该葡萄酒(jiǔ)是在(zài)选(xuǎn)用1998年采摘的(de)葡萄酿造出来的。

　　3、很多国家(jiā)的红酒酿造管理的很(hěn)严格(gé)，所以每年的葡萄的品酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的质不一样，看葡萄的采(cǎi)摘年份(fèn)，你就知道(dào)那一年的酒好不好。

　　4、在酒的标签上(shàng)标(biāo)明它(tā)的身份至少有两(liǎng)个(gè)原因。

　　5、一方面是(shì)证明这(zhè)个(gè)酒(jiǔ)的酒龄(líng)，以便允许葡萄酒(jiǔ)爱(ài)好(hǎo)者按照他的口(kǒu)味(wèi)和状况选(xuǎn)择一个年青的(de)酒(jiǔ)或(huò)是(shì)陈年的酒；

　　6、另(lìng)一(yī)方(fāng)面是说明(míng)葡(pú)萄收(shōu)获的年(nián)份，一般来说葡萄园中的葡萄(táo)，一年和一年(nián)的收获(huò)质量(liàng)是有很大(dà)不同的，所(suǒ)产葡萄酒的质量水平也有很大的(de)差异，在酒瓶上标明年份，可给(gěi)消费(fèi)者在去(qù)掉瓶(píng)塞(sāi)前就能获得(dé)酒的质(zhì)量信(xìn)息。

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