生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能够一(yī)同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同(tóng)的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜(xiān)的(de)茶(chá)香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解(jiě),生茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止将(jiāng)生茶(chá)和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的(de)味(wèi)道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水，然(rán)后快速(sù)倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公(gōng)正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶叶(yè)的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗(míng)享用(yòng)……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲泡(pào)，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适合3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人(hé)的器皿和品(pǐn)茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合(hé)不改(gǎi)动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡(pào)时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态(tài)泡(pào)出最优质(zhì)的口感，唯有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜(shèng)不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明(míng)精(jīng)华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高(gāo)雅的(de)环(huán)境中(zhōng)进行(xíng)的(de)，品茗之境须(xū)和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一(yī)般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉(hóu)时可领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或(huò)欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样水(shuǐ)中(zhōng)的氧气(qì)过少会(huì)影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数(shù)的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶(chá)量上(shàng)可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还(hái)可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加(jiā)而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普洱熟茶泡(pào)法不(bù)只(zhǐ)能够更好(hǎo)的(de)泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多(duō)可(kě)取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适(shì)合运用大(dà)一(yī)点的茶具以更好的(de)表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气(qì)*和保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没(méi)有(yǒu)这两样东(dōng)西还能够(gòu)用能够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓(cāng)储条(tiáo)件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性(xìng);湿(shī)仓则是指茶(chá)商为(wèi)了获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过(guò)高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至(zhì)仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异味(wèi)，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保(bǎo)证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了(le)的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁(cái)衣(yī)并采纳恰当(dāng)调(diào)整(zhěng)办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱(ěr)茶在后发(fā)酵进程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成(chéng)的新物质发生的一(yī)种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异味，香味(wèi)等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味(wèi)道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀(huái)孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的高(gāo)浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的(de)弹(dàn)性，因此，对防治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身效(xiào)果相(xiāng)同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚不只能去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按(àn)捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝(hē)三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高(gāo)，超越(yuè)正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有(yǒu)用成(chéng)分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全(quán)物和茶黄素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些具有搞氧化(huà)效果的(de)化(huà)合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素(sù)等也有必(bì)定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾(céng)对(duì)140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的(de)显(xiǎn)现必定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿(ér)茶(chá)素物质某(mǒu)些(xiē)能(néng)活化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活(huó)性，然后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成(chéng)人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能够(gòu)添加消化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利(lì)于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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