刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河(hé)等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)，但它们可(kě)以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和海水的交界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的(d其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义e)鱼种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏季有(yǒu)时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)短(duǎn)，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖(hú)区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般(bān)名特(tè)优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀(dāo)鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道(dào)，通常是刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳地段。<其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义/p>

　　江阴地(dì)处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里，又有相当(dāng)规模的(de)捕(bǔ)捞能力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县市中雄(xióng)居榜首(shǒu)。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng)，只要叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐(lè)乎。

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