桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林(lín)大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省(shěng)的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮族自(zì)治(zhì)区,桂(guì)林市是广西壮族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆(jiān一滴水多少ml 一一滴水多少ml 一滴水多少克滴水多少克g)都比较(jiào)高。

　　米又称大(dà)米，是禾本(běn)目禾本科稻(dào)属植物的果(guǒ)实(shí)，稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的(de)成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮一滴水多少ml 一滴水多少克食之一，全(quán)世界约有二分(fēn)之一(yī)的人口食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化合物(wù)75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到(dào)桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团(tuán)后(hòu)将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极(jí)好的(de)米粉条，再卷成小团（每(měi)团约(yuē)2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂(guì)林米粉(fěn)之(zhī)冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能(néng)吃(chī)十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十(shí)碗(wǎn)，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆(duī)成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把品尝(cháng)马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个(gè)重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名(míng)扬四(sì)海了。

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