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桂林是属于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不(bù)属于(yú)贵州省的(de)。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林不是一(yī)个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南(nán)部(bù)紧挨着广西壮族(zú)自(zì)治区,桂(guì)林市(shì)是广西壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科(kē)稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要(yào)粮食之(zhī)一，也是亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界(jiè)约有二(èr)分之一的人口(kǒu)食用大米，常见当作(zuò)主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含(hán)碳水化合(hé)物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地(dì)方(fāng)小吃中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的戊申年是哪一年粉(fěn)团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团压榨(zhà)成(chéng)一根根韧(rèn)性(xìng)极好的米(mǐ)粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米粉等(děng)几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连(lián)粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小碗中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄(báo)片铺在粉(fěn)面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制(zh戊申年是哪一年ì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己(jǐ)面前(qián)用过的小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客(kè)均把品尝(cháng)马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个(gè)重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下的桂(guì)林山(shān)水一样，名扬四海了(le)。

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