柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比(bǐ)较淡(dàn)的话是不(bù)影响(xiǎng)食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道也(yě)有(yǒu)些变了就不建议继续食用了(le)的(de)。

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柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置的过程中在(zài)发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看(kàn)酒(jiǔ)味的程(chéng)度才(cái)能判0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号断能不能吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并(bìng)且打开(kāi)之(zhī)后，一会儿就没(méi)有了(le)的话，食(shí)用的时候也是(shì)没有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)的(de)，这种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并(bìng)且食用(yòng)的时候也有很(hěn)重的酒(jiǔ)味(wèi)，那(nà)么(me)这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放置的(de)过程中，碳水化合物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号转化成酒精，因此柿饼有时候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段(duàn)时间，待(dài)酒味消失之后就(jiù)可以正常(cháng)食用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑制(zhì)细菌增(zēng)长(zhǎng)的作用(yòng)，再加上(shàng)冷冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科-柿(shì)饼(bǐng)

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