距离苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快(kuài)速传播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云(yún)的(de)背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé)生(shēng)产线的(de)大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并未明(míng)确标(biāo)明，但(dàn)实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该(gāi)类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在(zài)外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么(me)被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快速(sù)支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调(diào)价(jià)的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的(de)多款产品零(líng)售价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一(yī)致。两大(dà)巨头(tóu)公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公(gōng)司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品(pǐn)、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高了价格，以应对成(千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗chéng)本上升。

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