生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料(liào)制造(zào)，却(què)能(néng)发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶(yè)又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香(xiāng)气上有必定(dìng)影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的(de)时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择(zé)泡(pào)普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫(tàng)热(rè)茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶(hú)温(wēn)杯的效(xiào)果，一(yī)起(qǐ)能(néng)够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水，然(rán)后(hòu)快速(sù)倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入(rù)小杯中，温(wēn)了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足(zú)，所以夏天(tiān)的时分能够弄(nòng)得(dé)冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任(rèn)何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故可(kě)泡(pào)出最佳茶质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的(de)茶艺人员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶(chá)汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心(xīn)境(jìng)改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和(hé)品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况(kuàng)下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统文明，特别(bié)是(shì)久(jiǔ)经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文(wén)明精华更是撒(sā)播至今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应该在(zài)高雅的环(huán)境中进(jìn)行的，品茗之境须(xū)和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味(wèi)蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不(bù)相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中(zhōng)的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合(hé)国(guó)家(jiā)规(guī)定饮用水目标的(de)也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡(pào)茶的器(qì)皿和品茗(míng)人(rén)数(shù)的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投(tóu)茶量上可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的(de)时分要先用(yòng)茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着(zhe)冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡(pào)的(de)时(shí)刻(kè)，方可泡(pào)出普(pǔ)洱(ěr)佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能够更好的(de)泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静(jìng)慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物(wù)和异(yì)物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶叶净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好(hǎo)的(de)表(biǎo)现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可(kě)作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透(tòu)的玻(bō)璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　红楼梦多少字生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不(bù)欲太(tài)长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境(jìng)中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiā红楼梦多少字n)持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏(huài)茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度假(jiǎ)如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感的(de)生(shēng)动(dòng)性，乃至(zhì)仓(cāng)内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统(tǒng)包装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方法，有(yǒu)助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能(néng)够(gòu)恰(qià)当进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在(zài)微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的(de)一种归(guī)纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高(gāo)境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味等为不(bù)正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人(rén)生理期降临不适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗(hào)掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对(duì)铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中(zhōng)的铁结(jié)石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间(jiān)，构成(chéng)难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇哺乳期不适(shì)合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇(fù)女，除(chú)了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬(yìng)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细(xì)血(xuè)管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显着(zhe)地按(àn)捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量的上升，按(àn)捺(nà)动脉壁(bì)硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明(míng)，茶(chá)色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治(zhì)高血(xuè)压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化(huà)进程已证明是人体变老(lǎo)的机制(zhì)之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果(guǒ)的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药(yào)的(de)维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改动其活(huó)性，然后削减对(duì)原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人群(qún)比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能(néng)够使(shǐ)一(yī)个在开展癌症进程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还要(yào)强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化(huà)道的活动，因此就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺(nà)肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等机(jī)制(zhì)，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效(xiào)果。

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