怎样判别干紫菜的(de)好坏？看(kàn)的。关于(yú)怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样判别紫菜好(hǎo)坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受(shòu)潮(ch平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字áo)仍是干的状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发(fā)霉的状(zhuàng)况，便(biàn)是证明(míng)这种干紫菜是能(néng)吃的，往往干(gàn)紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干(gàn)紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡(pào)后的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯(kū)燥、包装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所污染(rǎn)，这种紫菜(cài)对人体有害，不(bù)能食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了(le)，尽管干紫菜上面还(h平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字ái)没有霉菌，可是离(lí)糜(mí)烂也就不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是(shì)会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的(de)，所以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜(cài)闻(wén)起来有霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定(dìng)有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上色的。

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