切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样的(de)做法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就(jiù)好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很(hěn)长时(shí)间，不需要特别(bié)用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜(yán)色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则(zé)证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的(de)标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这(z济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50000; line-height: 24px;'>济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50hè)样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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