绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样(描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

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