薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器(qì)官是块(kuài)根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要(yào)器官。

500万越南盾是多少人民币，1人民币=500万越南盾是多少人民币，1人民币=　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰富，对(duì)环境(jìng)的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世界各(gè)地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界(jiè)热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉(fěn)和(hé)浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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