怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切(qiè)开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越(yuè鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜(guā)，在挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一(yī)些(xiē)。

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