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苹果是酸性还是碱性
苹果是碱性的。
苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù),苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸(suān),但将苹果燃(rán)烧后,灰分在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中(zhōng)呈现碱性,故苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分,有利(lì)消化。
酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定,不能仅以苹果口味偏(piān)酸,将苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物(wù)。
碱性食物(wù)指(zhǐ)进行食物化(huà)学研究,食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物,碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物,大部分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆(dòu)类(lèi)制(zhì)品都属于碱性食物。
怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的
1、看颜色(sè)和纹路(lù)。
苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会(huì)呈现出不同的颜色(sè),所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色且带有麻点,纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明它受到的光照充足,果(guǒ)肉会(huì)较黄,汁水也比(bǐ)较多。
2、摸一摸手(shǒu)感。
在(zài)挑选苹果(guǒ)的(de)时候,我们可以摸一摸苹果的表皮,如果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。
太软会没(méi)有(yǒu)脆感(gǎn),适合老(lǎo)年人食用,太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量。
把两个个头差不多的苹果放在手里掂(diān)一(yī)掂(diān),个头不(bù)大又有分量就说明水分(fēn)充足。
在买(mǎi)苹果时,尽量选择中果,那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。
4、?观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。
在挑选的时候,可(kě)以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐,苹果蒂(dì)是(shì)连接(jiē)根部(bù)的地(dì)方,若是呈(chéng)现浅绿(lǜ)色,根蒂潮(cháo)湿,难以折断,代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的;若(ruò)是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色,根蒂很干(gàn),说(shuō)明已经不新鲜了(le)。
而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的,果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就越好吃,相(xiāng)对(duì)应的(de),果脐凹陷越浅,口(kǒu)感就会越差。
苹果如何挑选甜的(de)
1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。
如果苹果蒂周围(wéi)没(méi)有褶(zhě)皱的(de),就说明这是刚摘下来(lái)的新鲜苹果,反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深,就说明摘下来有一段时间(jiān)了,肯定不新鲜了。
2、看苹果(guǒ)的条纹。
挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的时候要看(kàn)一下(xià)苹果(guǒ)的(de)条纹,条纹越多,苹果就越好吃,反连云港灌南邮编号是多少之条纹少连云港灌南邮编号是多少的苹果既不脆(cuì)而且又不(bù)甜。
3、看苹(píng)果的重(zhòng)量。
不知道怎么挑选的时候,可以用手来(lái)掂一(yī)下它的重(zhòng)量,一般来说(shuō)苹果越重就(jiù)说明(míng)里面的水分就(jiù)越多,吃起来(lái)也就越(yuè)甜(tián)越清(qīng)脆。
4、看苹果的颜(yán)色。
大部分人都是专挑红色的苹果买,其实(shí)不对,很(hěn)多(duō)红(hóng)色(sè)的苹果可能是(shì)用(yòng)了染色剂(jì)。
应该挑选(xuǎn)黄里透红,而(ér)且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透红的,这样(yàng)的(de)苹(píng)果都很甜,而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。
5、看苹(píng)果的凹槽处。
如果(guǒ)它的凹陷比(bǐ)较浅,苹果就会很(hěn)酸(suān)。
挑选凹陷处比较深的,这样苹果(guǒ)才会更加香甜。
6、看(kàn)苹(píng)果的手(shǒu)感。
可以(yǐ)用手按一按苹果,如果轻轻一按发(fā)现按不(bù)动,这样的苹果会有点偏酸,不够成熟。
如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)容易按(àn)下去,就说明这(zhè)样(yàng)的苹(píng)果比较(jiào)甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了