绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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