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黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的(de)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常(cháng)多的微量(liàng)元素和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫(pín)血的(de)功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含(hán)有多种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基(jī)酸，对调补(bǔ)机(jī)体代(dài)谢十分(fēn)重要(yào)。

大黄米(mǐ)是(shì)什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和(hé)俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生(shēng)长于我国北方的(de)一种(zhǒng)农(nóng)作物(wù)，含有的人(rén)体必需的(de)八种氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密(mì)，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子(zi)白色、黄色(sè)或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者(zhě)为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(zi)(0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　20551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号、含有丰富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百科–大黄米(mǐ)

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