冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以(yǐ)及(jí)冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其(qí)实并非如(rú)此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿(lǜ)与(yǔ)红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大(dà)一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣(zǎo)就是(shì)用糖(táng)水浸泡(pào)过(guò)的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时(shí)令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议(yì)大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季节(jié)自然成熟每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办(shú)的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在(zài)这里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色，也(yě)不是(shì)完(wán)全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面(miàn)积大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手(shǒu)，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去(qù)捏一下，如果能(néng)够轻松(sōng)捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像(xiàng)我(wǒ)们平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)用糖水泡(pào)过(guò)的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸(mō)上(shàng)去一点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方，也没(méi)有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它(tā)的(de)表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候(hòu)再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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