鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因为它(tā)们生(shēng)长在海边(biān)的礁(jiāo)石底部(bù)，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千(qiān)人民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常(cháng)见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清(qīng)水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值(zhí)高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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