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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不(bù)可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类(lèi)细(xì)菌即使是在温度很低的情况(kuàng)下也(yě)同(tóng)样能正常(cháng)繁殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间(jiān)过(guò)长时黄鳝(shàn)还(hái)是会(huì)有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感都已(yǐ)经(jīng)大(dà)大下降，此时继续食(shí)用的话价值不大，建议(yì)最好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果(guǒ)不及(jí)时食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的(de)作用，因此，刚杀(shā)死的(de)黄鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后(hòu)再(zài)放置(zhì)在(zài)阴凉通风的地方，也(yě)能够保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然(rán)后再放入一(yī)些(xiē)冰块，这样的(de)作用(yòng)是(shì)降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么保存(cún) 有什(shén)么(me)保存又(yòu)保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会快速(sù)的分(fēn)解成有(yǒu)毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间(j女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么iān)越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄(huáng)鳝的毒副(fù)作用越大(dà)，即使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也会很(hěn)快变质，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不(bù)仅会正(zhèng)常生长，还(hái)可(kě)以将身体里面(miàn)的杂(zá)质和废弃物(wù)排泄出来。

活(huó)黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是(shì)不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通(tōng)体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住(zhù)，死在里面也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理(lǐ)，所以是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保存(cún)的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后(hòu)的(de)黄鳝(shàn)最肥美，于女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买很多保存起来，但(dàn)是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间要时刻关(guān)注黄鳝的(de)状态，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要再(zài)食用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会产生(shēng)大(dà)量(liàng)病(bìng)毒，人吃了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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