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黍米可(kě)以减肥吗

  黍米是(shì)可以减肥的。

  黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功(gōng)效与作用。

  首(shǒu)先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸,能够把人体内多(duō)余的脂(zhī)肪分解(jiě)掉(diào),当(dāng)作废(fèi)物排出身体之(zhī)外,所以(yǐ)适当(dāng)吃一些黍(shǔ)米能(néng)达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的减肥效果。

  其(qí)次黍(shǔ)米里面含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素,而且还有很多其他(tā)的营(yíng)养物质,具(jù)有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗?

  黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米。

  黍米和(hé)大黄米(mǐ)属于同(tóng)一种物(wù)质, 大黄米别(bié)名是软黄米(mǐ)、黍(shǔ)米(mǐ),经常(cháng)被磨成面粉,制(zhì)作各种糕点(diǎn)。

  同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族维生(shēng)素以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营养元(yuán)素。

  黍为一年生(shēng)草本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛(cóng)生,高(gāo)60~120厘米,有节(jié),节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫(háo)米的(de)纤毛;叶片线状披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无(wú)毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较紧密(mì),成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝具角棱,边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部密生小枝与小(xiǎo)穗;小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等,均有利于(yú)生长发育。

  黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤(xiān)维(wéi)、灰(huī)分。

  黍米中还(hái)含有多种米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的(de)氨基(jī)酸(suān),对(duì)调补机体代(dài)谢(xiè)十(shí)分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大(dà)黄米(又称“软黄米”),与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作物,是由糜子(黍)去皮加(jiā)工(gōng)而成。

  适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长,多(duō)分(fēn)布于(yú)印(yìn)度、中国、尼日利亚(yà)和俄罗(luó)斯。

  糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农作物,含(hán)有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和(hé)小麦,尤其是蛋氨(ān)酸含(hán)量,几乎是大米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

  大黄米介绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

  【植物形(xíng)态】

  黍(《诗经(jīng)》) 一(yī)年生(shēng)草本。

   秆(gǎn)直立,单(dān)生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣毛(máo);叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶(yè)片线(xiàn)状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘(lí)米,具柔毛(máo)或(huò)无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较(jiào)紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺毛,下部裸露,上(shàng)部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗;小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一(yī)颖长为(wèi)小穗的(de)1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二(èr)颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长,大多(duō)为11脉;第(dì)一外(wài)稃形似第二(èr)颖(yǐng);内稃薄膜质,较(jiào)短小(xiǎo),长1.5~2毫(háo)米(mǐ),先端常微凹。

   颖(yǐng)果圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑而有光(guāng)泽,长约(yuē)3毫(háo)米(mǐ),乳白(bái)、淡黄或红色。

  种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐(hè)色,性粘或(huò)不粘。

   我国(guó)华北、西北多(duō)有(yǒu)栽培。

   一(yī)般分两种类型(xíng),以秆上(shàng)有毛(máo),偏穗(suì),种子粘者为黍(shǔ);秆(gǎn)上无毛,散(sàn)穗,种子(zi)不粘者为稷。

   本植物的(de)根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng)),以及稷(jì)的种子(稷米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药用,各详专条。

  【食用(yòng)效果】

  治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

  【营养含量(liàng)】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生素(sù)E,每(měi)100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰(fēng)富,为大米的4倍。

  4、含(hán)钾高含钠低,100克中含钾:201 尽管的关联词后面是什么,尽管的关联词表示什么关系毫(háo)克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对(duì)高血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

  以上资料参考  百(bǎi)度(dù)百科–大黄(huáng)米

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