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大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还(hái)要(yào)先进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可(kě)以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号虾(xiā)苗放(fàng)养前(qián)1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的(de)湿度(dù)，来保持(chí)基(jī)围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长(z0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号hǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可(kě)以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着虾(xiā)身(shēn)把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了(le)，会变(biàn)干(gàn)、也容(róng)易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概(gài)能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自来(lái)水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料(liào)瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和包装机的(de)话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有(yǒu)空气(qì)在里面(miàn)，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品(pǐn)种，但(dàn)基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味(wèi)！我们通(tōng)常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器(qì)官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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