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2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜色(sè)和(hé)纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜(tián)，怎样挑(t2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米iāo)苹(píng)果又(yòu)甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈(chéng)现碱(jiǎn)性(xìng)，故苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可(kě)为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食(shí)物并(bìng)非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现(xiàn)出不同的(de)颜色，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它受到(dào)的(de)光(guāng)照充(chōng)足，果肉会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸一摸(mō)苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的(de)苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好(hǎo)吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。