怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)n是什么化学元素，n是什么化学元素符号么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàngn是什么化学元素，n是什么化学元素符号)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜n是什么化学元素，n是什么化学元素符号色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的是(shì)成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜(guā)上的那(nà)一(yī)小段(duàn)茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)采摘的(de)时机比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩展资(zī)料(liào)

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生(shēng)素(sù)A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护(hù)胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消(xiāo)化(huà)道(dào)免受粗(cū)糙食品的刺激，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的(de)角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明，南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人(rén)增(zēng)强肝肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生素a、维生素(sù)c和维(wéi)生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如(rú)何挑到(dào)好南瓜(guā)

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