距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临(lín)断供(gōng)风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业(yè)中主(zhǔ)要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于(yú)可口可乐、百鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能(néng)带(dài)来的(de)口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味(wèi)儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的(de)存(cún)储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的(de)价(jià)格(gé)可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从原(yuán)料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队和准军事(shì)组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占该国(guó)人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战争(zhēng)不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的(de)时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据(jù)，粮农组织食糖(táng)价(jià)格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的(de)预(yù)期是大多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司(sī)最近几个(gè)季(jì)度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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