烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功(牛鬼蛇神是什么生肖gōng)效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在(zài)摄(shè)入这(zhè)种香味和营(yíng)养(yǎng)物质之牛鬼蛇神是什么生肖(zhī)后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余(yú)的自(zì)由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其中的(de)果(guǒ)胶(jiāo)不(bù)仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的(de)的农(nóng)药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色(sè))将切好的薄片放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切(qiè)多(duō)薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之(zhī)后就(jiù)放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经(jīng)预(yù)热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环(huán)也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级像薯片、但(dàn)味(wèi)道(dào)是酸酸(suān)甜甜(tián)的。

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