意大利红烩是什么东西(xī)？意大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什么(me)东西(xī)以及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意(yì)大(dà)利(lì)是(shì)发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别(bié)的烹饪方式。乔布斯为什么把苹果给库克

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味，之后放入(rù)切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干(gàn)，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平乔布斯为什么把苹果给库克底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧(shāo)至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不(bù)时翻动(dòng)，待(dài)牛肉(ròu)软(ruǎn)烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料(liào)汁(zhī)浇乔布斯为什么把苹果给库克在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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