怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以(yǐ)及怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏，怎样(yàng)区分紫(zǐ)菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎样判别(bié)好(hǎo)不(bù)好(hǎo)，怎样判别(bié)紫菜好坏(huài)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

干紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉的状况，便是(shì)证明这种干(gàn)紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒(dú)物(wù)所污(wū)染，这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是(shì)干(gàn)紫菜(cài)受(shòu)潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也(yě)就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题(tí)的(de)，所以不建议您食(shí)用。

怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程加工(gōng)的优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味的幽(yōu)香，而残(cán)次(cì)或(huò)陈年(nián)干紫菜(cài)则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉(méi)味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比(bǐ)较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则(zé)质(zhì)量很差(chà)，极有可顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程(kě)能是人工上色的。

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