绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于(yú)一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利12是什么意思水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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