怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及(jí)怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎(z自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗ěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先(xiān)观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的(de)南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜(guā)，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南(nán)瓜是(shì)调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮(pí)组织的正常代(dài)谢(xiè)，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴(kě)的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾功能(néng)减弱(ruò)的人(rén)增强肝肾(shèn)细(xì)胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南瓜富含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素(sù)的分泌(mì);南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖(táng)升(shēng)高。

　　此外(wài)，南瓜(guā)所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素所必需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民(mín)网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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