桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高的。关(guān)于桂(guì)林磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

桂林(lín)是属于贵(guì)州(zhōu)省吗

　　桂林是(shì)不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个地方的(de)。一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万p>

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的(de)首府是贵阳(yáng)市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族(zú)自(zì)治(zhì)区管辖的一个(gè)地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾(hé)本科稻(dào)属植物(wù)的果实，稻(dào)谷经脱(tuō)壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人(rén)的(de)主要(yào)粮(liáng)食之一，全世界约有二分之一的人口(kǒu)食用大米，常见(jiàn)当(dāng)作主食(shí)的地区(qū)在(zài)亚洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘(táo)净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再(zài)使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎(suì)，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好(hǎo)的(d一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万e)米粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同。

　　无(wú)论何种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林(lín)米粉肉(ròu)香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万yóu)其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成(chéng)几份，（一般(bān)2两(liǎng)米(mǐ)粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的(de)马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁(zhī)、香(xiāng)菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝(jué)佳，因其碗小（一(yī)碗只有一箸(zhù)左右(yòu)），所以顾(gù)客一(yī)餐(cān)往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂(guì)林米粉也(yě)和甲(jiǎ)天(tiān)下的(de)桂林(lín)山水一样，名扬四海了(le)。

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