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含盐率(lǜ)怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提(tí)取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁>

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭(è)酸(suān)碱洞族(zú)对而产生不同的(de)气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成的(de)阴离(lí)子和(hé)阳离子以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵(ǎn)离子(zi)的盐均可溶于水；而(ér)阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强(qiáng)，产(chǎn)生高度稳定的(de)固体，在水中也就不易溶(róng)解，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料(liào)来源(yuán)：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 化学负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁(xué)方(fāng)程式

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