鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么(me)东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱(qián)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相(xiāng)比较(jiào)奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它(tā)们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来(lái)有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说(shuō)它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或缺(quē)的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营(yíng)养(yǎng)价值高，也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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