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大明虾是淡水还是海水

  大明虾是海水的。

  1、明(míng)虾(xiā)是海(hǎi)水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层,春季时(shí)会洄(huí)游产卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会出(chū)现死亡,幼(yòu)虾长到(dào)秋季时会成为成(chéng)虾(xiā),生长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

  2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要(yào)建造(zào)在通风向阳,注水排水方便,水源充足无污染的(de)地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处(chù)理,保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份,这时气候比较(jiào)适宜,利于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水处,同时要经常(cháng)巡(xún)塘,观察生长(zhǎng)情况,及时调(diào)节水(shuǐ)质。

  3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤,进(jìn)水30厘(lí)米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢

  1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

  首先,准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋,然后把(bǎ)新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上的(de)刺,以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜,摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

  摆(bǎi)满袋子后(hòu),在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋,用透明胶封(fēng)好(hǎo),直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱。

  然后把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的时候拿出(chū)一(yī)袋,用水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里,不用(yòng)放水,盖好盒盖,保证没(méi)有缝隙就行,直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

  吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都(dōu)下(xià)来了,而(ér)且还很完整。

  这样的虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的,可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

  3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

  首先,准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶子,然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

   活的大明虾怎么(me)保鲜,在现实生活中(zhōng),明虾的味(wèi)道鲜甜(tián),肉质也非常正宗(zōng),营养也是十分丰富,所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

  下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一(yī)个(gè)胶盒(hé)来,在(zài)里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾(jīn),还是湿毛(máo)巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛巾,这么做是为(wèi)了(le)利用冰箱内的冷气,让(ràng)湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度,来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

   长(zhǎng)时间保存

   1、把(bǎ)刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

   2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里,大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如果是平时(shí)一(yī)家三口吃(chī)的(de)话,用小一(yī)点(diǎn)的饭盒,过节日(rì)的话可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒(hé)里,不(bù)要(yào)太满,但要没过虾。

   4、冻好(hǎo)后,用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面,一倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾(xiā)块包好(hǎo),可以在冰箱里码放整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净,并(bìng)沥干(gàn)水分(fēn);

   2、左手握(wò)虾住明(míng)虾的身体(tǐ),右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā),把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上,用(yòng)大拇指和食指压住虾身,使虾肚面向自己,右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪掉(diào)虾脚后,在虾肚(dù)中间(jiān)有一(yī)条黑色的虾肠,用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下,取出黑色虾肠;

   5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身(shēn)体的(de)第二个关节(jié)处,右手取(qǔ)一根牙(yá)签,用牙(yá)签(qiān)插(chā)入虾(xiā)的第(dì)二(èr)关(guān)节(jié),轻轻向上一挑,左手同时(shí)把虾身松开平放,把虾泥取出;

   6、左手握虾(xiā),右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部(bù)位的虾壳剥下(xià);

   7、左手(shǒu)握(wò)虾,右手把虾头去掉(diào);

   8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

   9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

   1、瓶子保鲜法

   将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ),灌满水,拧紧瓶(píng)盖,放在(zài)冰箱冷冻。

  这(zhè)样(yàng)虾(xiā)完全(quán)与空(kōng)气隔绝(jué),也不(bù)会串味。

  吃之前取出一瓶提前解冻,用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做(zuò)一盘。

   *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便(biàn)、干(gàn)净(jìng)、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

  由于虾(xiā)与空气隔绝(jué),虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

  饮料瓶不要太大也(yě)不要太小,500ml的(de)饮料瓶大小正合适,拿出来吃的(de)话正好(hǎo)能(néng)做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

   先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜袋。

  把新买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头(tóu)上的刺(cì),以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外(wài)面(miàn)再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时,这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

  吃的(de)时候(hòu)拿出一袋,用(yòng)水泡一下即可。

   *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破,保鲜(xiān)袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了,会(huì)变干、也容易串味,时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面(miàn)。

   3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

   把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ),不用放水(shuǐ),盖好盒盖,保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行(xíng),直接放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃(chī)的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le),而且还很完整(zhěng)。

  这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

   *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要合(hé)适(shì),一(yī)般的(de)外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不(bù)多,大(dà)概能(néng)装一(yī)斤虾,正好一盘(pán)。

   4、氽水冷冻(dòng)法

   鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下,然后把虾捞上来(lái),把水沥(lì)干后,用保鲜(xiān)袋装好(hǎo),放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

   方(fāng)法1-3都适合(hé)长期保存,保存时间(jiān)可长达一年,而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异(yì)。

  方法4虽(suī)然也很简单易行,但保存时间不宜太(tài)久,一(yī)般七天左右。

  而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

   注意事(shì)项:冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

  每次吃多少(shǎo)取多少,否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了,而且虾皮会变黑。

  取出后(hòu)用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)迅速解冻,然后(hòu)控水(shuǐ)后,愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

   虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的(de)虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂,这么放就不会(huì)串(chuàn)味了,制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

   2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

  为了避免虾刺(cì)破保鲜袋,先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉,也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉,然后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

   3、真空保鲜。

  其实(shí)家里有食(shí)品级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选择(zé)这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法!因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面,有空(kōng)气(寓言故事有哪些三年级下册课外,外国寓言故事有哪些三年级下册qì)就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌(jūn),把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含(hán)量也(yě)会大大减少,所以被细(xì)菌(jūn)感(gǎn)染(rǎn)的几率(lǜ)也(yě)会大大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是(shì)一种甲壳类节(jié)肢(zhī)动物,大多生活在江湖或者海水中,寓言故事有哪些三年级下册课外,外国寓言故事有哪些三年级下册常见的品种有青虾,河虾,对虾等(děng);而贝(bèi)类是(shì)一种软(ruǎn)体动(dòng)物,主要分布在(zài)海洋中,常见的品种有(yǒu)牡蛎,贻(yí)贝,蛤,乌(wū)贼,螺(luó)等。

   虽然这完全(quán)就是两(liǎng)个品(pǐn)种,但基于人类(lèi)的本质,我们对这两样一律来着不(bù)拒,因为两(liǎng)者都(dōu)是美味!我们通常说(shuō)的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳,然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里,虾则不一(yī)样,虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体,但是头部还有四肢是露在外面的,且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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