芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表(biǎo)面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出(chū)，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会出现(3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的(de)还(hái)是熟(shú)的都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹(qín)菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜(cài)，但是西(xī)芹和(hé)芹(qín)菜含(hán)水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂(zá)质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调(diào)经(jīng)、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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