柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比较淡(dàn)的话是不影响食用(yòng)的，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不(bù)建(jiàn)议继续食用了的。

　　关(guān)于柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢以及(jí)柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呀，柿饼有(yǒu)酒的味(wèi)道能吃(chī)吗，柿饼怎(zěn)么会有酒味，柿饼 酒味等问题，小编(biān)将为你整理以下的生活小知识：

柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)是因为柿(shì)饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期放置的过(guò)程(chéng)中在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精(jīng)。

柿(shì)饼有酒味还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味要看酒(jiǔ)味(wèi)的程度才能判断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会(huì)儿就没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这(zhè)种(zhǒng)柿饼还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写食用的(de)时候(hòu)也有很(hěn)重(zhòng)的酒味(wèi)，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的(de)过程中，碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开放置(zhì)一段时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后就(jiù)可以正常食用(yòng)了(le)，不会影响(xiǎng)身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大(dà)量的(de)碳水化合物(wù)，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再(zài)加(jiā)上(shàng)冷冻室的温(wēn)度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此(cǐ)这(z六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写hè)样(yàng)的(de)柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-柿饼(bǐng)

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