一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么-橘子百科-橘子都知道

一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅(é)蛋等于几(jǐ)个(gè)鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的(de)三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值(zhí)上(shàng)并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体(tǐ)很大，味道有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光(guāng)滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量(liàng)清水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐和适(shì)量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成(chéng)蛋液后(hòu)，你可(kě)以(yǐ)直(zhí)接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子，用一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方(fāng)式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据(jù)自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的(de)绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合(hé)。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么薄片，用油加热，加入(rù)葱(cōng)花，翻炒到(dào)香(xiāng)味(wèi)，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的(de)食盐调(diào)味，然后就(jiù)可(kě)以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味(wèi)道(dào)特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接(jiē)放在(zài)一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中(zhōng)矿物(wù)质(zhì)主要(yào)含(hán)于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很(hěn)容易被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸收，可以作为补钙(gài)一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益(yì)作用。