怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性热(rè)味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的(de)养分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等，具有(yǒu)弥(mí)补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还(hái)有(yǒu)必定的(de)散寒成(chéng)效，能(néng)够(gòu)在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解(jiě)痛经(jīng)等(děng16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家(jiā)在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉(ròu)紧(jǐn)紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的(de)口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首(shǒu)先要调(diào)查(chá)榴莲外(wài)壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟(shú)过头了(le)，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也不要彻底(dǐ)裂(liè)开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋(zī)味仍是(shì)由其种(zhǒng)类(lèi)决议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰国(guó)金(jīn)枕(zhěn)头榴莲(lián)，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入门(mén)等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜(tián)

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香(xiāng)味的(de)，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又(yòu)不腻(nì)的滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能够依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别(bié)它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练的榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而(ér)坏(huài)了的(de)榴(liú)莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的(de)老练(liàn)度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力就能够让它(tā)们(men)互相(xiāng)挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长(men)思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖(zǔ)国(guó)大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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