生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

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生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪，水(shuǐ)分多(duō)，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该(gāi)是(shì)叶(yè)片(piàn)肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗(gěng)白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这样(yàng)的(de)生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意(yì)调(diào)查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的(de)生(shēng)菜。

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