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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和(hé)天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及(jí)其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶(róng)于水会离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水中提(tí)取的加工(gōng)过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应(yīng)不同的(de)种类：热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物

　　（1）黄色（例(lì)如(rú)铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物味道：

　　不同的盐(yán)可以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜(tián)味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会(huì)导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不(bù)可挥发的，且(qiě)没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因此当有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子(zi)化合物都(dōu)可(kě)以溶解(jiě)在水(shuǐ)或(huò)是类似(shì)的溶(róng)剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶解(jiě)度和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有关，因此有一特(tè)定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及(jí)铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的(de)硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不(bù)过若(ruò)离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在(zài)水中也就不易(yì)溶解，例如(rú)大(dà)部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学(xué)方程式

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