土番鸭和(hé)正番鸭的区别？土番鸭和正(zhèng)番鸭(yā)从品种(zhǒng)上来讲，它们(men)就是不同(tóng)的，土番鸭一般是正公番鸭和普通的(de)鸭子杂(zá)交而成的(de)，正番鸭(yā)也就是正宗纯种的(de)番(fān)鸭的。

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土番鸭(yā)是凉性吗

　　是的(de)，土番鸭是凉性的。

　　番鸭是凉性的(de)。番鸭这种食材味(wèi)甘性(xìng)凉，比较(jiào)适(shì)合(hé)夏天食用，

　　最(zuì)近气温(wēn)很(hěn)高，燥热烦闷，家(jiā)人一致点名要(yào)番鸭吃，做鸭菜，咖啡必须放一(yī)种东西，

　　那就是(shì)啤酒，它可以提鲜(xiān)去腥，使滋(zī)补的鸭肉(ròu)滋味(wèi)更醇厚，鸭肉入口鲜香，带着(zhe)一股淡淡的啤酒香。

土番鸭和正番鸭(yā)的(de)区别

　　1、土番(fān)鸭(yā)和(hé)正番鸭(yā)从(cóng)品种上来(lái)讲，它们就是不同的(de)，土番鸭一般(bān)是正公番鸭和普通的鸭子杂(zá)交(jiāo)而(ér)成的(de)，正番鸭也就(jiù)是正宗纯种的(de)番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲也不(bù)同(tóng)，正番鸭(yā)的(de)嘴(zuǐ)巴是(shì)红色的，头部还有十分明显的小肉瘤，而土番鸭的嘴(zuǐ)巴则(zé)是其他颜色的，有时候嘴巴会是(shì)黑色带有些红(hóng)色，这(zhè)也是明显的区别。

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