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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然(rán)在最大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许(xǔ)会影响(xiǎng)部分人群的(de)消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有(yǒu)寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农(nóng)药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留(liú)清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时分，首(shǒu)要要知(zhī)道(dào)不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉米一(顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗(kē)粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度(dù)足够高，吃起来的口感(gǎn)必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明(míng)玉米完(wán)好性的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉(yù)米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行优质，并不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须(xū)色彩会(huì)比(bǐ)较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或(huò)许会有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没(méi)有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一般(bān)玉(yù)米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的(de)黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须(xū)。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如(rú)玉米须(xū)是(shì)干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不(bù)会失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而(ér)且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手指捏它(tā)，你(nǐ)能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉米。

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